Ton Balıklı Üçgenler

Malzemeler

- 1 adet yumurta
- 1 kutu mısır konservesi
- 1/3 su bardağı sıvı yağ
- 1 çorba kaşığı maydanoz ince kıyılmış
- 1 adet ton balığı konservesi
- 6 dilim tost ekmeği ya da beyaz ekmek dilimleri

Hazırlanışı

Ton balığı ve mısırın fazla yağını ve suyunu süzerek karıştırın. Kıyılmış maydanoz ve yumurtayı ekleyerek iyice karıştırın. Tost ekmeğinin kabuk kısımlarını keskin bir bıçak yardımıyla keselim. Ton balığı ve mısırlı karışımdan ekmeğin üzerine sürelim. Dilimleri bölerek üçgenler elde edelim. Bir tavaya sıvı yağı koyun. Orta ateşte hafifçe kızdığında ekmek dilimlerini tavaya alın.Altın rengi aldığında ekmekleri tavadan alın. Bir havlunun üzerine çıkararak fazla yağların süzülmesini sağlayın. Diğer üçgenlere de aynı işlemi uygulayarak servis yapın.

Yorum Yazınız