Rokalı & Karpuzlu Yaz Salatası

rokalı salata1 300x262 Rokalı & Karpuzlu Yaz Salatası

Malzemeler

- Bir bağ roka,
- Orta büyüklükde bir karpuzun yarısı 2 veya 3 dilim,
- 1 adet kırmızı kuru soğan,
- 100 gr kadar beyaz peynir,
- Zeytinyağı, sirke, tuz ve karabiber karışımı ile hazırladıgınız sos.

Hazırlanışı

Rokaları yıkayıp saplarını kesin. Karpuzu üçgen sekilde normal dilimleyin ve tabağa yerleştirin daha sonra rokaları tabağa ekleyin üzerine küp şeklinde doğradığınız peyaz peyniri ve halka halka incecik soğanı ilave edin. Üzerine arzunuza ve damak tadınıza uygun zeytinyağı, sirke, tuz ve karabiber karışımı ile hazırladıgınız salata sosunu gezdirin.

Yorum Yazınız