Fırın Poşetinde Tavuk

fırında tavuk4 300x240 Fırın Poşetinde Tavuk

Malzemeler

1 bütün tavuk
4 adet patates
1 adet soğan

Hazırlanışı

Bir bütün tavuk iyice temizlenir, derisi tütsülenir ve içine bir adet soyulmuş soğan doldurulur. Patatesler halka halka kesilir. Tavuk ve küp şeklinde kesilmiş patatesler yanmaz bir fırın poşetinin içine konulur ve ağzı kapatılır. Torba bir kaç yerinden delinir ve 200 derecedeki fırında bir buçuk saat kadar pişirilir. Daha sonra tavuk poşetten çıkarılır ve 10 dakika daha fırında poşetten çıkmış olarak kızartılır. Arzuya göre üzerine yeteri kadar tuz serpilir.

Yorum Yazınız